{ "title": "Dut Nasıl Kurutulur", "image": "https://www.dut.gen.tr/images/dut-nasil-kurutulur.jpg", "date": "21.01.2024 13:55:18", "author": "selvi un", "article": [ { "article": "
Dut Nasıl Kurutulur, Kurutma işlemi birkaç şekilde yapılabilir. Güneşte kurutulabilir ya da meyveler ipe dizilerek kurutma işlemi yapılabilir. Dut kurutma işlemi dutun fazla olduğu bölgelerde tercih edilir. Ayrıca dut kurusu tatlı krizlerine karşı doğal ve lezzetli bir çerezdir. Kalsiyum, demir ve vitaminler açısından oldukça zengin olan dut kurusunun kan yapıcı özelliği vardır. Ateş düşürücü ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. Dut kurusu vücutta oluşan ödemin atılmasını sağlar. Solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelir. Göğsü yumuşatıcı etkisiyle öksürüğe iyi gelir ve balgamın atılmasını sağlar. Cildin yaşlanmasını geciktirici özelliği vardır. Dut ile yapılan karışım egzamanın tedavisinde kullanılır. Dut özenle toplanır, hiçbir katkı maddesi kullanmadan kurutulur. Dut ağacının altına çarşaf serilerek dut ağacından silkelenen dutlar çarşafta kurumaya bırakılır. Gölgede kurutma işlemini yapmak en uygun olanıdır. Kuru dutu havayla temas etmeyecek şekilde saklamak gerekir. Hava alırsa dut yumuşar.
" } ] }