Siyah dut, günümüzde mucizevi etkileri olan meyvelerden biri olan siyah dut üzerinde yapıla araştırmalara göre adeta bir şifa kaynağı olduğu düşünülmektedir. Tek bir kara dut ağacından onlarca kilo meyve edilebilmektedir. Tüketimi oldukça kolaydır. Ancak nazik bir meyve olduğu için uzun süre muhafaza edilemez. Bir gün içinde tüketilmesi gerekir. Kara dut, C, E, K vitaminleri bakımından zengin içeriğe sahiptir. C vitamini etkisi meyvenin etkili bir antioksidan olmasını sağlar ve bu özelliğinden dolayı pek çok hastalığa karşı faydalı olur. Lif bakımından da mükemmel bir meyvedir. Diyet listelerine eklenerek tüketilmesi faydalı olur.
Siyah dut faydaları nelerdir?
Siyah dutun içinde barındırdığı vitaminler ve mineraller kansızlık başta olmak üzere, basur, dizanteri, kanser gibi pek çok hastalığa karşı vücudu korur. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirici etkisi sayesinde bağışıklığa bağlı gelişebilecek hastalıkların oluşma riskini azaltır. Siyah dut, şurup, pekmez yapımında, tatlı ve pastaların içeriğinde yaygın şekilde kullanılır.
Siyah dut bol miktarda potasyum barındırır. Bu içeriği diyabet hastalarında insülin düzeyinin sağlıklı seviyede kalmasını sağlar. Diyabet hastaları günlük bir yemek kaşığı pekmezini ya da şurubunu tükettiğinde iyi sonuçlar alabilir.
Yara tedavisinde siyah dut alternatif olarak kullanılabilir. Kesik, çizik ve derin yaraların iyileşme sürecini hızlandırır. Açık yaraların enfeksiyon kapmasını önler. Bunlarla beraber sedef ve egzama gibi cilt hastalıklarına karşı da iyi gelir.
Kan hücre sağlığını koruyan siyah dut, kanın temizlenmesine de yardımcı olur. Bakır ve manganez bakımından zengin olan siyah dut, kan hücrelerini koruyarak hasarlı olanları onarır.
Soğuk havalarda salgın şeklinde gelişen üst solunum yolu hastalıkları için kara duttan yardım alınabilir. Siyah dut, özellikle soğuk algınlığına karşı iyi gelir.
Mikrop kırıcı özelliği olan siyah dut, ağız, diş ve dişeti hastalıklarına karşı kullanılabilir. Siyah dut yaprakları dişeti kanamalarına
Sürüldüğünde kanamayı keser.
Siyah dut, halsizlik problemi yaşayanlar içinde iyi bir alternatiftir. Saç dökülmesi, gastrit, sindirim sistemi rahatsızlıkları, hepatit tedavisi gibi birçok hastalığın tedavisinde kullanılabilir.
Âdet kanamalarını düzenlemek, adet dönemlerinde yaşanan sıkıntıları hafifletmek için siyah dut faydalıdır. Siyah dut, adet döneminin sağlıklı bir şekilde ilerlemesine yardımcı olur.
Siyah dut, cilt bakımı ve sağlığı için kullanılabilir. Birçok kozmetik ürün içinde siyah duta yer verilmektedir. Siyah dut cilt için maske şeklinde hazırlanarak kullanılabilir. Cilt hücrelerini yenileyerek ciltte birçok olumsuzluğu giderici etki sağlar. Lif içeriği sayesinde cildin sağlıklı bir görünüm kazanmasına yardımcı olur. Siyah dut kullanılarak hazırlanan bir maske tarifine gelin hep birlikte göz atalım;
1 çay bardağı siyah dut, bir miktar yoğurdun içine eklenerek karıştırılır. Üzerine birkaç damla Hindistan cevizi yağı eklenip, homojen şekilde karıştırılır. Son olarak 1 tatlı kaşığı limon suyu eklenip, tekrar harmanlanır. Elde edilen karışım cilde tatbik edilir. Cilde maskenin iyice yedirilerek sürülmesi gerekir. Yaklaşık 20 dakika bekletilerek bol suyla yıkanır. Maske haftada bir defa düzenli uygulandığında cildin daha genç ve kusursuz görünmesini sağlar. Toksinlerin cilde vermiş olduğu hasarı onarır. Beraberinde ciltte kırışıklıkların oluşumunu engeller. Bunların haricinde siyah dut yağlı cilde sahip olan kişiler için mükemmel bir alternatiftir.
